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中式烹调师技能培训
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学习费用: 免费
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本课程主要介绍了烹调基础理论以及烹调操作技术,其中详细介绍了常用烹饪原料及其加工方法,烹调工具及设备、火候的掌握、油温的识别等,以及厨房卫生与安全知识;此外,还介绍了刀工操作以及焖烧类、爆炒类等菜肴的制作方法。

1. 中式烹调师技能培训1   (预计时长约30分钟)               免费
2. 中式烹调师技能培训2   (预计时长约30分钟)               免费
3. 中式烹调师技能培训3   (预计时长约30分钟)               免费
4. 中式烹调师技能培训4   (预计时长约30分钟)               免费
5. 中式烹调师技能培训5   (预计时长约30分钟)               免费
6. 中式烹调师技能培训6   (预计时长约30分钟)               免费
7. 中式烹调师技能培训7   (预计时长约30分钟)               免费
8. 中式烹调师技能培训8   (预计时长约30分钟)               免费
学员
  •   蔡广增
  •   敖浩翔
  •   莫纯智
  •   宋国彪
  •   许伟记
  •   许峻华
  •   冯果
  •   赵振强
  •   冯秋红
  •   谢宗吕
  •   陈日趁
  •   蔡传博
  •   陈松运
  •   梁成祖
  •   林国双
  •   陈木胜
  •   黄修藏
  •   李家兴
  •   莫有权
  •   谭道根